Поиск по каталогу:
×
Вызвать специалиста
Ваше имя* Если Вы не хотите тратить личное время на поездки к нам в офис, Вы можете вызвать к себе на объект опытного специалиста, который на месте произведет осмотр объекта, необходимые замеры, даст предварительную профессиональную консультацию.

После выезда специалиста вы получаете:
  • Схема размещения технологического оборудования.
  • Схема привязки оборудования к электротехническим системам.
  • Схема привязки оборудования к системам водоснабжения и канализации.
  • Спецификацию оборудования.

Вся информация предоставляется заказчику в течении 48 часов после выезда!
Ваш телефон*
Комментарий
Сортировать по: цене названию по умолчанию
  • Производитель

шкаф шоковой заморозки Arctic Шок-15

шкаф шоковой заморозки Arctic Шок-15

Производитель: FINIST, Россия

296 217.00 руб

шкаф шоковой заморозки ШОК-4-1/1

шкаф шоковой заморозки ШОК-4-1/1

Производитель: ABAT, Чувашторгтехника

179 000.00 руб

шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1

шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1

Производитель: ABAT, Чувашторгтехника

327 600.00 руб

шкаф шоковой заморозки ШОК-10-1/1

шкаф шоковой заморозки ШОК-10-1/1

Производитель: ABAT, Чувашторгтехника

279 900.00 руб

шкаф шоковой заморозки ШОК-6-1/1

шкаф шоковой заморозки ШОК-6-1/1

Производитель: ABAT, Чувашторгтехника

215 000.00 руб

шкаф шоковой заморозки BC511 (64+90)

шкаф шоковой заморозки BC511 (64+90)

Производитель: DALMEC, Италия

Под заказ

шкаф шоковой заморозки BC1011 (64+90)

шкаф шоковой заморозки BC1011 (64+90)

Производитель: DALMEC, Италия

Под заказ

шкаф шоковой заморозки W7TEN

шкаф шоковой заморозки W7TEN

Производитель: COLDLINE, Италия

307 648.00 руб

шкаф шоковой заморозки W6TEN

шкаф шоковой заморозки W6TEN

Производитель: COLDLINE, Италия

274 199.00 руб

шкаф шоковой заморозки W5TEO

шкаф шоковой заморозки W5TEO

Производитель: COLDLINE, Италия

226 830.00 руб

шкаф шоковой заморозки W14TEN

шкаф шоковой заморозки W14TEN

Производитель: COLDLINE, Италия

350 780.00 руб

шкаф шоковой заморозки W10TEN

шкаф шоковой заморозки W10TEN

Производитель: COLDLINE, Италия

415 435.00 руб

многофункциональный шкаф шоковой заморозки VISION, W7F

многофункциональный шкаф шоковой заморозки VISION, W7F

Производитель: COLDLINE, Италия

539 381.00 руб

многофункциональный шкаф шоковой заморозки VISION, W6F

многофункциональный шкаф шоковой заморозки VISION, W6F

Производитель: COLDLINE, Италия

505 902.00 руб

многофункциональный шкаф шоковой заморозки VISION, W5F

многофункциональный шкаф шоковой заморозки VISION, W5F

Производитель: COLDLINE, Италия

491 022.00 руб

многофункциональный шкаф шоковой заморозки VISION, W14F

многофункциональный шкаф шоковой заморозки VISION, W14F

Производитель: COLDLINE, Италия

779 684.00 руб

многофункциональный шкаф шоковой заморозки VISION, W10F

многофункциональный шкаф шоковой заморозки VISION, W10F

Производитель: COLDLINE, Италия

695 615.00 руб

шкаф шоковой заморозки Т40/150

шкаф шоковой заморозки Т40/150

Производитель: CASTEL MAC, Италия

2 171 275.00 руб

шкаф шоковой заморозки Т30/140

шкаф шоковой заморозки Т30/140

Производитель: CASTEL MAC, Италия

1 971 618.00 руб

шкаф шоковой заморозки Т30/110

шкаф шоковой заморозки Т30/110

Производитель: CASTEL MAC, Италия

1 689 959.00 руб

 


Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки – современный вид холодильного оборудования, способный в короткие сроки охладить и заморозить продукты питания. Такие агрегаты используются на предприятиях общественного питания и в торговых точках.

Замороженные при помощи такого холодильного оборудования продукты сохраняют не только внешнюю привлекательность, но и вкусовые качества. При этом не теряют массу, жидкость и полезные свойства. Такое охлаждение позволяет избежать размножения бактерий.  При шоковой заморозке продукт охлаждается и замораживается очень стремительно, без нарушений структуры тканей. Таким образом, пищу можно хранить длительный срок.

Замораживание продукта происходит поэтапно. Принудительная вентиляция равномерно распределяет воздух по площади рабочей камеры. Оснащение датчиком-термощупом позволяет автоматически переходить в режим хранения в момент, когда заданный температурный режим продукта будет достигнут. Модели шкафов позволяют достичь температуры замораживания -18° С за 240 минут, охлаждать продукт до +3° С за 90 минут. Оборудование исполнено из высококачественной нержавеющей стали.

Купить шкаф шоковой заморозки по приемлемой цене в Красноярске, Абакане, Улан-Удэ в компании «Торговый дизайн» - выгодное решение! Мы поставляем высокоэффективное холодильное оборудование по лояльной стоимости, которое надежно прослужит вам долгие годы, сохраняя высокие показатели производительности.